Грибы отварить и нарезать. Сухари залить кипящим молоком и
оставить для набухания, затем соединить их с растертым с желтками маслом,
посолить, поперчить, добавить муку, перемешать. Ввести взбитые белки. Выложить
полученную массу в форму и посыпать тертым сыром.
Коментарі
Додати коментар