Рецепти   Lesynka

Запеканка с маслятами

Запеканка с маслятами

Інгредієнти:

150 гр маслят
140 гр панировочных сухарей
1\2 ст. молока
2 яйца
20 гр масла
50 гр муки
25 гр твердого сыра
перец белый молотый
соль по вкусу.

Спосіб приготування



Грибы отварить и нарезать. Сухари залить кипящим молоком и
оставить для набухания, затем соединить их с растертым с желтками маслом,
посолить, поперчить, добавить муку, перемешать. Ввести взбитые белки. Выложить
полученную массу в форму и посыпать тертым сыром.



Рецепт від bigmir)net Курица в винном соусе

0