Овощи восстановить в небольшом количестве воды каждый видотдельно. Баклажаны слегка отжать и обжарить на масле. Обжарить фарш с лукоам. Мелко нарезать болгарский перец, чеснок, зелень и смешать с майонезом. на смазанный маслом поддон продукты выложить слоями: баклажан, помидоры,фарш с луком, помидоры, баклажаныы, каждый слой слегка посолить, смазать майонезным соусом. Сверху смазать соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке, пока не зарумянится.
Коментарі
Додати коментар