В теплом молоке растворить грибные кубики и дрожжи. Добавить муку, сахар и замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения объема в 2-3 раза. Готовое тесто разделить на 4 части, каждую раскачать в виде прямоугольника. Смастить и х кетчупом, посыпать сыром, скачать в рулетики.
Яйцо взбит ьи смастить им каждый рулетик. Нарезать рулетики скибочками в 2-2,5 см. Выложить скибочки на смащенный маслом лист срезом книзу. Выпекать 15-18 минут при 220С.
Коментарі
Додати коментар