Хлеб нарезать ломтиками и обмакнуть во взбитую
яично-молочную смесь. Творог протереть через сито, добавить сахар, муку, сухари
и немного молока. Ломтики хлеба смазать творожным фаршем и выложить слоями в
смазанную маслом форму или сковороду. Нижний и верхний слои должны быть из
хлеба. Сверху сбрызнуть растопленным маслом или маргарином, посыпать сахаром и
запечь в духовке до румяной корочки.
Подавать на стол со сметаной.
Коментарі
Додати коментар