Порезать печенку тонкими кусочками. Каждый кусочек с обеих
сторон смастить содой, положить в кастрюлю, поставить на ночь в холод. Утром
печень промыть. К муке добавить соль и перец. Каждый кусочек обкачать в муке,
жарить во фритюре.
Легкая печенка
Порезать печенку тонкими кусочками. Каждый кусочек с обеих
сторон смастить содой, положить в кастрюлю, поставить на ночь в холод. Утром
печень промыть. К муке добавить соль и перец. Каждый кусочек обкачать в муке,
жарить во фритюре.
Рецепт від bigmir)net Картофельное пюре с чесноком
Коментарі
Додати коментар