Вафли чудесные

8 ч. л сахара

6 яиц

1 ст. растопленного масла

1 ст. сливок

2\3 ст. муки. Желтки растереть с сахаром до образования
пышной массы, добавить теплое (не горячее) масло, сливки, просеянную муку.
Оставить тесто на полчаса. Белки взбить в крепкую пену. Разогреть вафельницу.
Ввести в тесто белки. Каждую порцию осторожно набирать ложкой, не перемешивая
тесто, и выпекать.