Мясо хорошо зажарить, морковь натереть на крупной терке, лук
мелко покрошить. Когда жаркое зажарится, сложить его вместе с луком, морковкой
в неглубокую кастрюлю и продолжать
тушить до готовности. После этого добавить промытый рис, залить водой,
чтобы вода покрывала рис на 2 пальца, посолить и поставить в духовку, не
доливая и не помешивая
Коментарі
Додати коментар