Курагу замочить в холодной воде до набухания, затем сварить
в этой же воде и протереть через сито. Молоко довести до кипения, добавить
отруби или хлопья и томить 3 минуты на слабом огне. Затем влить в полученную
массу сок, перемешать и охладить. При подаче на кашу выложите пюре из кураги
так, чтобы получилась забавная рожица.
Коментарі
Додати коментар