Рецепти   Lesynka

Помидоры с творогом

закуска из помидоров

Інгредієнти:

10 средних помидоров

300 гр творога

3-4 зубка чеснока

50 гр сл\м

3-4 грецких ореха

0,% ст. сметаны или майонеза по вкусу

зелень петрушки и укропа

соль

молотый перец

Спосіб приготування





 



Помидоры моем, обсушиваем, у плодов срезаем шляпки, ч. л.
Выбираем мякоть, при желании можно ножом сделать зубчики по краю. Вкладываем
начинку и ставим в холодильник.



Перед подачей поливаем сметаной, или майонезом, украшаем
зеленью, тертым желтком.



 



Начинка:



Творог перетереть с размягченным маслом, с мелко дробленными
орехами, чесноком, через давилку, зеленью, посолить, поперчить, добавить
сметану и майонез. Перемешать.



 



 





Рецепт від bigmir)net Летний мусс из клубники

0