Помидоры моем, обсушиваем, у плодов срезаем шляпки, ч. л.
Выбираем мякоть, при желании можно ножом сделать зубчики по краю. Вкладываем
начинку и ставим в холодильник.
Перед подачей поливаем сметаной, или майонезом, украшаем
зеленью, тертым желтком.
Начинка:
Творог перетереть с размягченным маслом, с мелко дробленными
орехами, чесноком, через давилку, зеленью, посолить, поперчить, добавить
сметану и майонез. Перемешать.
Коментарі
Додати коментар