Огурцы, перец нарезаем кольцами, помидоры пропускаем ч\з м\р. смешиваем все и доводим до кипения, кипятим 3 минуты. затем добавляем сахар, масло, соль, чеснок, все тщательно перемешиваем и доводим до кипения. кипятим 2 минуты. затем добавляем уксусную эссенцию или уксвс и раскладываем по банкам и закатываем. оставляем остывать.
Коментарі
Додати коментар