Сахарная глазурь

Просеянную
сахарную пудру перемешать венчиком с
небольшим количеством горячей воды и
вкусовыми добавками так, чтобы не было
комков, а глазурь стала вязкой. В качестве
добавок используют фруктовые соки,
ликеры и некоторые спиртные напитки,
ванилиновую пудру, растворимый кофе и
какао.