Грибы
нарезать ломтиками, лук – мелкими
кубиками. Грибы соединить с луком, залить
бульоном, варить 20 минут, протереть.
Муку спассеровать без жира, остудить,
соединить с молоком. Процедить, добавить
к пюре, влить соевый соус и варить 7
минут. Перед подачей заправить суп
сметаной и рубленой зеленью.
Спосіб приготування
0
Коментарі
Додати коментар