Воду закипятить, добавить очищенный и
нарезанный кусочками картофель. Лук
мелко нарезать, обжарить в р\м вместе с
тонко нарезанными морковью и пастернаком.
Пассерованные овощи и консервы добавить
к картофелю, бульонные кубики раскрошить
и тоже добавить в суп. Дать покипеть
5-7 минут. При подаче на стол посыпать
зеленью.
Коментарі
Додати коментар