Рецепти   Lesynka

Бабка обыкновенная

Бабка обыкновенная

Інгредієнти:

1 ст. гречневой муки
3\4 ст. сахара
4 яйца
1 ч. л. молотой корицы
1,5 ч. л. сл\м
1,5 ст. сметаны или сливок

Спосіб приготування


Желтки соединить с частью сахара, растереть,
постепенно добавить остальные, потом – муку и корицу. Тщательно
перемешать.  Добавить взбитые белки,
слегка перемешать и положить в сотейник, смащенный  маслом. Выпекать в духовке 30-40 минут.
Выпеченную бабку разрезать, добавить сметану или сливки

0