Блинчики тоненькие дырчатые

Взбить яйца с сахаром, добавить соль, кефир, все смешать и
на медленном огне греть пока выдержит палец, потом снять с огня. В миску
насыпать муку, добавить снятое с огня, взбить. Добавить кипяток соду и р\м.
жарить на смазанной салом сковороде как обычные тоненькие блинчики. Готовые
блинчики смазать маслом, можно перемазать каждый, сложить в кастрюльку и
запекать в духовке 5-10 минут. Эти блинчики просто прелесть