Яйца хорошо взбить миксером, добавить сахар, молоко, муку и
тщательно размешать, чтоб не было комочков. Жарить на раскаленной сковородке с
одной стороны. Соус: в кастрюлю влить воду, добавить сахар и вишню, довести до
кипения и проварить 10 минут, в конце добавить крахмал и выключить. Готовые блинчики
свернуть трубочкой, полить вишневым соусом, сверху задекорировать растопленным
шоколадом.
Коментарі
Додати коментар