Галушки
150 гр гречневой муки, 1 яйцо, соль.
В кипяток опускать ложечкой
Борщ варится на гусином бульоне,
3 помидора
2 буряка
2 корня петрушки
200 гр сала зелень чеснок – потолочь
2 лука и моркови
5 картофелин
Уксус,
Черный и душистый перец
Капуста
Полтавский борщ
Галушки
150 гр гречневой муки, 1 яйцо, соль.
В кипяток опускать ложечкой
Борщ варится на гусином бульоне,
3 помидора
2 буряка
2 корня петрушки
200 гр сала зелень чеснок – потолочь
2 лука и моркови
5 картофелин
Уксус,
Черный и душистый перец
Капуста
Коментарі
Додати коментар