Рецепти   Lesynka

Пирог дед мороз

Пирог дед мороз

Інгредієнти:

250 гр муки
120 гр сл\м
3 яичных желтка
80 гр сахара
немного тертой лимонной цедры и соды

для помады:
3 яичных белка
100 гр молотого ядра грецкого ореха
100 гр сахарной пудры.

Спосіб приготування



Из муки, сл\м, яичных желтков, сахара, лимонной цедры и
пищевой соды замесить песочное тесто и положить его в смазанный маслом и
посыпанный мукой небольшой противень. Выпе5кать корж при средней температуре до
полуготовности, затем покрыть помадой и выпекать до готовности.



0