Тесто разделить на 4 части и раскатать. Поверх двух коржей
выложить слой густого повила или джема, потом слой чернослива, перемешанного с
тертыми яблоками, а еще сверху полить взбитыми с сахаром белками 7 белков и 1 ст. сахара. два коржа выпекать
без начинки. Выпекать в духовке 30-40 минут при 220С.
Складывать так: корж без начинки, крем, корж с начинкой,
крем, корж с начинкой, крем, корж без
начинки.
Сверху смазать помадкой:
2 ст. л. Сметаны
2 ст. л. Сахара
3 ч. л. Какао
1 ст .л. масла
Все Закипятить и охладить.
Коментарі
Додати коментар