Пирог с черносливом

Дрожжи разводят в молоке, добавляют растертые с сахаром
яйца, растопленное масло, соль, просеянную муку, хорошо вымешивают и ставят в
теплое место. Когда тесто подойдет, его раскачивают тонким шаром и кладут на
лист, дают снова подойти и выпекают.

Готовый пирог сверху украшают густой как повидло массой,
которую готовят из пропаренных изюминок с сахаром, черносливом без косточек, и
ставят снова в духовку на 15 минут.