Бутерброды Ассорти

Из ломтиков салями сделать кулечки поместить их на лист
салата, уложенного на смазанный маслом хлеб. Перец и грибы нарезать ломтиками и
положить в кулечки. Хлеб натереть с одной стороны чесноком, обжарить на масле и
выложить на него смесь из ломтиков грибов и лимонного сока. Положить на хлеб
салат и посыпать его рублеными яйцами и зеленью петрушки и укропа.  Творог смешать со сливками, солью и корнем
хрена. На хлеб положить лист салата, а на него – творожную массу. Оформить
ветчиной, нарезанной кубиками.