Рецепти   Lesynka

Овощно-грибная закуска

Овощно-грибная закуска

Інгредієнти:

сушеные грибы 15гр
капуста 0,5 кочана
1 морковь
1 Лук
0,5 буряка
зеленый горошек 2 ст. л.
1 яйцо
р\м

Спосіб приготування



капусту нашинковать, морковь крупно натереть и протушить.
Сушеные грибы промыть, намочить на 1-2 часа в холодной воде и поджарить с
луком. Отдельно отварить буряк и нарезать соломкой. Все компоненты соединить,
заправить р\м и выложить горкой, украсить фигурно нарезанным яйцом.



0