Шампиньоны моем, сушим и нарезаем соломкой. Лук режем
мелкими кубиками, а сыр натираем на большой терке. Измельчаем чеснок и нарезаем
зелень. На разогретой с р\м сковородке минуты три обжариваем лук, затем к нему
добавляем грибы и, помешивая, жарим еще 5 минут. Соединяем грибы, сыр, чеснок,
зелень, майонез, перемешиваем все и раскладываем смесь на ломтики батона. Бутерброды
кладем на противень и запекаем в духовке при 180-190С 10-15 минут.
Коментарі
Додати коментар