Мед смешивают с сахаром, сл\м и нагревают до кипения.
Полученной массой заваривают просеянную муку и растирают, пока масса совсем
остынет. Тогда добавляют яйца, соду, корицу, и гвоздику, замешивают тесто и
ставят его в прохладном месте на 2 дня. После этого тесто раскатывают ровным
шаром, толщиной в полпальца, кладут на смащенный лист и выпекают.
Коментарі
Додати коментар