Мед вишневый

Мед распустить в воде, поставить на огонь и прокипятить
10-15 минут, снимая пену. Затем снять с огня, дать немного остыть и вылить в
бутыль или бочонок, добавить вишневый сок, пряности, дрожжи и поставить на 2
дня в теплое место для сбраживания. Напиток закрыть и поставить в холодное
место на 2-3 недели. После чего он готов к употреблению. Напиток следует
разлить по бутылками и закупорить. Хранить в прохладном месте.