Рецепти   Lesynka

Салат леопард

Салат леопард

Інгредієнти:

200-300 гр нежирного мяса или отварного языка, по одной отваренной картофелине и морковке, 5-6 ст. л. зеленого горошка
1 маринованный огурец
1 яблоко
2 ст. л. кетчупа
майонез
перец по вкусу

Спосіб приготування



Мясо, картошку, морковь, огурец нарезать кубиками. Добавить
зеленый горошек, яблоко, натертое на крупной терке, кетчуп, майонез, перец. Все
перемешать, выложить в салатник. 
Сверху
украсить нарезанным на треугольники-кусочки омлетом. Это будет напоминать
шкурку леопарда. Омлет готовится из 1 яйца, 1 ст. л. Муки, 1 ст. л. Молока,
чуть соли. Поджарить тонким слоем на сковороде чтобы появились поджаренные
пятна на омлете, которые будут напоминать шкуру леопарда.



0