Рецепти   Lesynka

Творожный мусс с черешней

Творожный мусс с черешней

Інгредієнти:

200 гр творога
200 гр черешни
100 гр жирных сливок
4 ст. л. сахарной пудры
1\4 ч. л. ванилин
1\4 пакетика желатина

Спосіб приготування

Желатин замочить в небольшом количестве горячей воды. Творог взбить до образования воздушной массы. Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой и ванилью. Аккуратно добавить к взбитому творогу. Добавить в творог желатин. Черешню очистить от косточек. Добавить к творогу и перемешать. Потом еще раз взбить миксером. Разложить по порционным креманкам и охладить.
0