Шницели натереть солью и перцем, обвалять во взбитых яйцах,
потом в панировке. В топленом масле обжарить шницели по 5 минут с каждой
стороны. Ананас очистить, мелко нарезать мякоть. Лук-порей порезать кольцами.
Кусочки ананаса обжарить в р\м, добавить сахар и смешать с луком. Тушить5-6
минут. посолить. Пожеланию можно посыпать шницели рубленой зеленью.
Коментарі
Додати коментар