Рулетики со сливками и абрикосовым джемом

Взбить яйца с сахаром не менее 5 минут. затем добавить
крахмал и муку, хорошо перемешать. Вылить тесто на смазанный маслом противень и
поставить в разогретую до 180С духовку на 7 минут. необходимо, чтобы бисквит
был тонким. сливки взбить до состояния мягкого сл\м. добавить к ним абрикосовый
джем и пакетик загустителя для сливок. Убрать на холод.