Рецепти   Lesynka

Салат из курицы с картофелем

Салат из курицы с картофелем

Інгредієнти:

куриное филе 400 гр
картофель 400 гр
сладкий зеленый перец 1 ст.
стебель сельдерея нарезанный 1 ст.
салатная заправка 1\2 ст.
укроп нарезанный 2 ст. л.
горчица сладкая 1ст л.
масло растительное 1 ст. л.
огурец 1 шт. 2 помидора

Спосіб приготування



Картофель отварить в соленой воде. Слить воду и дать остыть.
Филе курицы нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретом р\м.
выложить в отдельную посуду и дать остыть. Нарезанный на 4 части картофель
перемешать с курицей, сельдереем и сладким зеленым перцем. В пиале смешать
мелко нарезанный укроп и сладкую горчицу с салатной заправкой. Полученной
смесью заправить салат. Огурец и помидоры нарезать ломтиками и выложить на дно
салатницы или блюда, сверху выложить салат из картофеля и курицы. Готовое блюдо
украсить веточками свежей зелени.



1