печень отварить до готовности 25 минут после закипания.
Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. печень остудить, натереть
на мелкой терке или пропустить ч\з м\р. добавить лук, пару ложек воды,
посолить, поперчить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольники. Положить
начинку. Слепить пирожок. Противень застелить бумагой или смазать маслом.
Выпекать в разогретой до 180с 15-20 минут.
Коментарі
Додати коментар