Свежая морковь и отваренная
свекла измельчаются мелкой теркой; добавляется кориандр, соль, чернослив,
предварительно запаренный и измельченный кусочками, сок 1 лимона, молотый
перец, 2 зубчика чеснока измельченных, оливковое или подсолнечное масло,
примерно 2 ст. л. Украсить зеленью. Настоять в холодильнике 2 часа. Чем больше настаивается, тем вкуснее.
Коментарі
Додати коментарАнна-Марія
119.11.14, 16:04