Венгерский яблочный пирог!

1. Смешиваем в отдельной
посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу

2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной
тёрке

3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно
смазываем сливочным маслом

4. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком
толстый, и разравниваем

5. Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины,
разравниваем

6. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть
сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на
тёрке сливочное масло

7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут,
корочка должна стать румяной