Рецепти   Lesynka

Птичьи гнезда с жаренным яйцом

Птичьи гнезда с жаренным яйцом

Інгредієнти:

2 крупных слабосоленых сельди
1 большая луковица
250 гр сл\м
укроп
петрушка
4-5яиц
ржаной хлеб

Спосіб приготування



Рыбу очистить от костей и кожи, пропустить ч\з м\р с
луковицей и сл\м, добавить мелко порезанный укроп. Сформовать небольшие
лепешки, уложить их на кусочек ржаного хлеба и на каждую лепешку положить по
жареному яйцу, где желток должен быть целым, и украсить зеленью.



 



0