Отбивные вкусные

Мясо нарезать кусочками, отбить с двух сторон, посолить и
поперчить по вкусу. Яйца взбить, добавить молоко и размешать. Грибы и лук мелко
нарезать, обжарить на р\м. на отбитое мясо положить смесь грибов с луком и края
мяса заколоть зубочистками. Оставить на 40 минут. после этого каждую отбивную
занурить в молоко с яйцом, Запанировать в муке, вынуть зубочистки. Обжарить мясо
на р\м по 3 минуты  каждой стороны на
небольшом огне. При подаче к столу украсить по вкусу