Французский пирог шаркутье

Мелко нарезать мясо. Сыр натереть на терке. Всю зелень
нарезать. Яйца хорошенько, добела, взбить с маслом. Муку смешать с
разрыхлителем и солью, добавить к яйцам. Вымешать, постепенно добавляя молоко.
Положить сыр, мясо, зелень, перец и соль и снова вымешать. Смазать маслом не
очень большую форму и выпекать 40-45 минут при 180С.