3 кг
помидоров режем кусочками, 1,5
кг лука – кольцами, 1,5 кг моркови трем на терке
с большими отверстиями. Все складываем в миску, всыпаем туда 100 гр соли
оставляем на 2 часа. Жидкость, что получилась, нужно слить, потом залить овощи
горячим маринадом: по 300 гр соли, уксуса и сахара и варить 40 минут.
переложить салат в банки и закрыть крышками.
Салат особенный
- 16.03.14, 16:47
- Кухня: Домашня
- Час: 1 ч. 25 хв.
- Складність: Легко
Салат особенный
Інгредієнти:
3 кг помидоров режем кусочками, 1,5 кг лука – кольцами, 1,5 кг моркови трем на терке с большими отверстиями. все складываем в миску, всыпаем туда 100 гр соли оставляем на 2 часа. жидкость, что получилась, нужно слить, потом залить овощи горячим маринадом: по 300 гр соли, уксуса и сахара и варить 40 минут. переложить салат в банки и закрыть крышками.
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Сосиски в слоеном тесте с сыром
0
Коментарі
Додати коментар