Хек с сыром

филе хека посолить, поперчить, нарезать кусочками. Сыр
натереть на мелкой терке. Белки соединить с тертым сыром и кетчупом, взбить при
помощи миксера в пену. Форму для запекания смазать р\м, выложить кусочки филе,
залить полученной белково-сырной массой. Запекать в предварительно разогретой
до 200С духовке около 20-25 минут.