Говяжью вырезку нарезать так же, как для бифштекса, и
обжарить.
Приготовленные яичницы-глазуньи: сковороду разогреть с
жиром, посолив его и, осторожно выпустить яйца, не нарушая целостности желтка.
Жарить до полного свертывания белка. Желток должен остаться полужидким
Коментарі
Додати коментар