В кипящую воду опустить нарезанный дольками картофель, кружочками морковь, через 10 минут добавить белокочанную капусту, через 5 минут - брокколи, брюссельскую и цветную капусту. выдержать минут 10 на маленьком огне. в конце приготовления добавить базилик, оливковое масло. при подаче в тарелку натереть сыр, посыппать мелко нарезанной зеленью.
Коментарі
Додати коментар