Лук нарезать полукольцами и обжарить в р\м. рыбное филе
нарезать кусочками, выложить в смазанный масло сотейник. Поставить его в
разогретую духовку, дать рыбе слегка зарумяниться. Затем добавить пассерованный
лук, мелко нарезанные огурцы, грибы и
вишни без косточек. Подлить немного воды, чтобы содержимое сотейника едва было
ею покрыто. Протушить под крышкой 35-40 минут.
Коментарі
Додати коментар