Рыбу почистить, удалить внутренности, промыть, сварить в
воде с добавлением небольшого количества соли и уксуса. Из муки, маргарина и
рыбного отвара приготовить светлый соус. Яйца сварить, мелко посечь и положить
в соус. Рыбу подать на блюде, полив соусом.
Коментарі
Додати коментар