Сварить в подсоленной воде 10-15 раков, очистить и отделить
раковые шейки. Истолочь стакан орехов, добавить хлебный мякиш, молоко, сок
лимона, р\м, соль, черный перец, выложить полученную смесь на сковороду и
сверху разложить очищенные раковые шейки, залить майонезом и 10-15 минут
держать в духовке при 180-200 с. Подавать в холодном виде под пиво.
Коментарі
Додати коментар