Взбить миксером яйца с молоком и мукой. Картофель и лук,
порезанный соломкой – чуть обжарить на сковороде, вылить на них первый слой
омлета. Чуть потушить, потом положить мелко нарезанные мясо и опять залить
омлетом. Через несколько минут положить нарезанные соломкой овощи и залить
третьим слоем омлета. Посыпать тертым сыром, укропом и петрушкой за 3 минуты до
готовности
Коментарі
Додати коментар