Рецепти   Lesynka

Лечо

  • Кухня: Домашня
  • Час: 1 ч. 5 хв.
  • Складність: Легко

Лечо зимнее

Інгредієнти:

3 кг болгарского перца
2,5 кг помидоров
3 ст. л. сахара
2 ч. л. соли
125 гр уксуса и р\м

Спосіб приготування



Помидоры ч\з м\р, добавить соль, сахар, р\м, уксус. Довести
до кипения. Из перцев вынуть сердцевину и порезать кольцами, или кубиками.
Добавить в помидоры и кипятить на медленном огне 15 минут, помешивая. Готовое
лечо разложить в чистые банки и закрыть пластмассовыми крышками. Можно хранить
в прохладном месте всю зиму.



В обраному: 1, з них друзів: 0.

  • Lesynka
0