Рецепти   Lesynka

Вегетарианские блинчики

Вегетарианские блинчики

Інгредієнти:

4 несладких блина
2 цуккини
2 луковицы
2 зубчика чеснока
180 гр шампиньонов
2 болгарского перца
4 ст. л майонеза
базилик
1 ст. л майонеза
базилик
1 ст. л горчицы
300 гр шпината
по 3 ст. л оливкового масла и винного уксуса
перец, соль.

Спосіб приготування



Уксус размешайте с маслом и измельченным чесноком. Лук,
цуккини и перец разрежьте вдоль на 4 части. Шампиньоны вымойте.



Овощи обмакните в чесночную массу и выпекайте в духовке
около 10 минут. Нарежьте их кусочками.



Каждый блин смажьте майонезом с горчицей. Сверху положите
листики шпината и слой овощей. Посыпьте базиликом, приправьте. Сверните блины
трубочками.



 



Рецепт від bigmir)net Новогодние рецепты: Свинина в медовой глазури

1