сперва готовим соус:
мед, чеснок, кетчуп, соусы ворчестер и табаско перемешиваем в блендере до
однородной массы. свиные ребрышки солим, перчим, посыпаем приправой для гриля,
сбрызгиваем их небольшим количеством воды и запекаем в духовке до
полуготовности около20 минут. затем вынимаем ребра, разделяем их, смазываем
приготовленным соусом и отправляем обратно в духовку, где они находятся до
полного приготовления. подаем ребрышки на тарелке с плоским дном, посыпав мелко
нарезанной зеленью.
Коментарі
Додати коментар