Грибы и гречку отварить. Грибы порубить мелко, смешать с
гречкой, добавить яйца, рубленый пожаренный лук, натертый на терке сыр, все
тщательно растереть. Скатать в сухарях колбаску в 3 см, порезать на куски длиной
в 10 см,
и пожарить до золотистости. Уложить в вид пирамиды на подогретом блюде,
украсить зеленью.
Коментарі
Додати коментар