Сварить отвар из овощей. Огурцы натереть на крупной терке.
Отвар процедить, заправить мукой, разведенной в молоке, и прокипятить. Желток,
предварительно протерев его с маслом, развести в 0,5 ст. горячего отвара, и все
это вылить в суп, добавив натертые огурцы, огуречный рассол и соль по вкусу.
Огуречный суп можно также приготовить на бульоне из настоя.
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Брауни с маршмэллоу и грецкими орехами
0
Коментарі
Додати коментар