Переберите 0,5кг риса, промойте, залейте холодной водой.
Затем залейте большим количеством холодной воды и варите до готовности, не
мешая. Воду слейте, рис остудите. Миндаль ошпарьте кипятком, разотрите,
смешайте с сахаром, разведите небольшим количеством воды и соедините с рисом,
размешайте массу, добавьте 200 гр вымытого и ошпаренного изюма, корицу и снова
перемешайте. Выложите на большую тарелку, обровняйте и посыпьте сахарной
пудрой.
Коментарі
Додати коментар